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Manuka Doctor
Die Zahl, die Sie auf der Vorderseite des Tiegels finden, stellt den mg-Gehalt pro kg an MGO (Methylglyoxal) dar und die damit verbundene Stärke der antimikrobiellen Aktivität, die bekanntermaßen bestimmte Bakterienarten tötet. Je höher diese Zahl ist, desto stärker die antimikrobielle Aktivität.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Die Zahl, die Sie auf der Vorderseite des Tiegels finden, stellt den mg-Gehalt pro kg an MGO (Methylglyoxal) dar und die damit verbundene Stärke der antimikrobiellen Aktivität, die bekanntermaßen bestimmte Bakterienarten tötet. Je höher diese Zahl ist, desto stärker die antimikrobielle Aktivität.
MGO im Manuka-Honig entsteht auf natürlichem Weg im Bienenstock aus DHA, das in der Manuka-Pflanze vorhanden ist. Im Bienenstock kommt es bei DHA zur Maillard-Reaktion, wodurch sich natürliches MGO bildet.
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